Annata / 2017
Tipologia / TERRE SICILIANE I.G.T.
Vitigno / Grillo 100%
Comune di ubicazione vigneti / Trapani
Altimetria / 80 m.s.l.
Tipo terreno / Terreno di medio impasto
Sistema di allevamento / Spalliera
Densità viti / 5000 piante/Ha
Età media vigneto / 20 anni
Resa in uva per Ha (q.li) / selezione dei migliori grappoli
Periodo vendemmiale / Prima decade di settembre
Raccolta / Manuale
Temperatura di fermentazione / A temperatura controllata 16-18° C con lieviti naturali
Fermentazione malolattica / No
Barrique / No
Gradazione / 12,50% vol
Vintage: 2015
Gambero Rosso 2017: Two Glasses
Touring VINIBUONI d’Italia 2017: ****
Luca Maroni 2017: 87/100

Vintage: 2014
Concours Mondial de Bruxelles 2015: Silver Medal
Touring VINIBUONI d’Italia 2016: ***
Luca Maroni 2016: 87/100

Vintage: 2013
Gambero Rosso 2015: Two Glasses
I Vini di Veronelli 2015: **
Luca Maroni 2015: 89/100

Vintage: 2012
Gambero Rosso 2014: One Glass
I Vini di Veronelli 2014: **88/100
Touring VINIBUONI d’Italia 2014: ***
Luca Maroni 2014: 88/100

Vintage: 2011
Gambero Rosso 2013: Two Glasses
Vini di Sicilia 2013: **
I Vini di Veronelli 2014: **88/100

Vintage: 2010
Luca Maroni 2012: **85/100
I Vini di Veronelli 2012: **88/100
Le Guide de L’ESPRESSO i Vini d’Italia 2012: **15/20

Vintage: 2009
Gambero Rosso 2011: Two Glasses
Luca Maroni 2011: 84/100
I Vini di Veronelli 2011: 87/100
Touring VINIBUONI d’Italia 2011: ***
Vini di Sicilia 2011: **

Current Vintage: 2016
Grapes: Grillo
First Vintage bottled: 2009
Bottles per year: 6.500
€ 15,00 Prezzo al pubblico