Annata / 2017
Tipologia / DOC Sicilia
Vitigno / Nerello Mascalese 100%
Comune di ubicazione vigneti / Valderice
Altimetria / 280 m.s.l.
Tipo terreno / Terreno di medio impasto
Sistema di allevamento / Alberello
Densità viti / 4000 piante/Ha
Età media vigneto / 30 anni
Resa in uva per Ha (q.li) / 35
Periodo vendemmiale / Prima decade di ottobre
Raccolta / Manuale
Temperatura di fermentazione / 25° C
Fermentazione malolattica / Si
Barrique / Rovere Francese primo passaggio (16 Mesi)
Affinamento in bottiglia / 18 mesi
Gradazione / 13,50% vol

Prodotto in Italia
Contiene solfiti
€ 25,00 Prezzo al pubblico